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Beaucoup d'adresses ferment entre le déjeuner et le dîner, et la cuisine du soir s'arrête tôt.
Déjeuner
11:00 – 14:00
Dîner
à partir de 18:00
Ce que les chiffres ne disent pas
La coupure de l'après-midi est réelle : entre 14 h et 17 h, beaucoup baissent le rideau et rouvrent pour le dîner. Et les habitants dînent en début de soirée : arriver à 21 h, c'est risquer que la dernière commande soit déjà passée.
média d'information · lien vérifié le 18 août 2026
Cinq heures d'écart, le même continent
L'heure à laquelle on passe à table le soir, du pays qui dîne le plus tôt à celui qui dîne le plus tard.
Itinéraires déjà prêts en Japon
Ce que Clustrip en fait
Ce n'est pas une anecdote en bas de page : c'est une règle du moteur. Quand Clustrip construit votre journée, le dîner tombe dans cette plage — et les étapes d'avant et d'après se décalent en conséquence, pour que l'horaire tienne vraiment.
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